Logiciel SIL pour l'alimentation et les boissons pour des tests rapides et conformes
Gérez efficacement les tests alimentaires et des boissons grâce au logiciel LIMS conçu pour les laboratoires certifiés ISO 17025. Gérez le contrôle qualité des fast-foods, la traçabilité des produits et les tests par lots dans un seul système.
Système SIL pour l'analyse alimentaire personnalisable en fonction des besoins de votre laboratoire
Paramètres clés, rapports et conformité couverts
Paramètres courants
Humidité
Teneur en cendres
Protéines
Lipides (totaux, saturés, trans)
Sucres et glucides
pH
Sel (sodium, chlorure)
Fibres
Acidité (totale titrable, volatile)
Indice de peroxyde
Aflatoxines
Teneur microbienne (CTV, E. coli, Salmonella, Listeria)
Teneur en pesticides et résidus
Additifs et conservateurs
Métaux lourds (Pb, Hg, Cd, As)
Teneur en alcool
Profils nutritionnels (vitamines et minéraux)
…etc.
Rapports de laboratoire
Rapport d’analyse nutritionnelle
Résultats des tests microbiologiques
Rapports sur la durée de conservation et la stabilité
Certificats d’analyse (COA)
Rapports de libération et de mise en attente des lots
Registres des non-conformités et des mesures correctives
Rapports récapitulatifs internes sur l’assurance qualité/le contrôle qualité
Registres de surveillance environnementale
Rapports sur les tests d’allergènes
Listes de contrôle pour la réception et le traitement des échantillons
Graphiques d’analyse des tendances et de validation
Documents de conformité à l’exportation
Modèles de soumission réglementaire
…etc.
Normes de conformité
ISO/IEC 17025
HACCP
Loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA)
Règlement (CE) n° 2073/2005 de l’UE
Codex Alimentarius
FSSAI (Inde)
Normes USDA et GMP
Réglementations locales en matière de sécurité alimentaire
Validation interne des procédures opérationnelles standard (SOP)
Protocoles de chaîne de contrôle
Règles de préparation aux audits et de conservation des documents
Traçabilité et intégrité des données
Formats de rapports spécifiques aux clients
Confidentialité et contrôle d’accès
…etc.
Fonctionnalités SIL essentielles pour les laboratoires d'analyse des aliments et des boissons
Utilisez un SIL spécialement conçu pour les laboratoires d'analyse des aliments et des boissons. Suivez les ingrédients, testez les profils nutritionnels, gérez les workflows de contrôle qualité des aliments et respectez les normes de sécurité alimentaire.
Logiciel tout-en-un de gestion de laboratoire agroalimentaire basé sur Odoo
LIMS.SCIENCE fonctionne entièrement sur Odoo, un puissant système ERP qui a gagné la confiance de plus de 13 millions d'utilisateurs à travers le monde.
Nous l'avons conçu spécialement pour les laboratoires d'analyse alimentaire et des boissons afin que vous puissiez tout gérer depuis un seul endroit, du suivi des échantillons et de la conformité à l'inventaire, en passant par l'approvisionnement et la création de rapports.
- Définir les méthodes d'essai, les limites de détection et les unités pour les valeurs nutritionnelles, les contaminants et les essais de durée de conservation.
- Suivez les échantillons d'un lot à l'autre, des matières premières aux produits finis.
- Créez des rapports prêts pour les audits ISO 17025, HACCP, FDA ou les normes alimentaires nationales.
- Contrôlez les rôles des utilisateurs afin que les analystes, les équipes d'assurance qualité et les clients n'accèdent qu'aux informations pertinentes.
- Surveillez plusieurs gammes de produits et installations à partir d'un tableau de bord centralisé.
- Examinez et approuvez les résultats des tests avec des journaux d'audit complets pour les tests répétés et les écarts.
Besoin d'aide ?
Foire aux questions
Ce SIL est-il conforme aux normes de sécurité alimentaire telles que ISO 17025, FSSC 22000 ou HACCP ?
Oui. Notre SIL est conçu pour prendre en charge les laboratoires accrédités ISO 17025 et est conforme aux normes clés telles que FSSC 22000 et HACCP. Il permet l’enregistrement traçable des données, la génération de rapports prêts pour les audits et la personnalisation des règles d’assurance qualité/contrôle qualité dans l’ensemble de vos flux de travail.
Pour quels types de laboratoires d'analyse alimentaire et des boissons ce produit est-il conçu ?
Nous prenons en charge un large éventail de services, notamment :
• Laboratoires d’analyse de la qualité des produits laitiers et du lait
• Analyse de la viande, de la volaille et des fruits de mer
• Laboratoires d’analyse des boissons et de l’eau en bouteille
• Boulangerie, céréales, confiserie, etc.
• Laboratoires de conformité des exportations alimentaires
Le système peut-il gérer plusieurs sites de production et laboratoires de contrôle qualité ?
Absolument. Que vous gériez un seul laboratoire d’assurance qualité ou plusieurs dans différentes régions, notre SIL alimentaire vous offre :
• Un accès basé sur les rôles pour plusieurs sites
• Des vues des données centralisées ou spécifiques à chaque site
• Des procédures opérationnelles standardisées et des protocoles de test unifiés
Il s’adapte à vos activités, de l’artisanat à l’industrie.
Votre SIL peut-il se connecter à des instruments de laboratoire tels que des pH-mètres, des spectromètres et des analyseurs d'humidité ?
Oui. Nous prenons en charge l’intégration avec la plupart des instruments standard et permettons la configuration personnalisée des analyseurs afin de s’adapter à vos formats de fichiers ou aux sorties de votre système. Que vous recherchiez des aflatoxines, du sucre, l’acidité ou le nombre de micro-organismes, nous avons ce qu’il vous faut.
Quel type d'assistance et d'intégration offrez-vous ?
Nous fournissons une assistance à la configuration, des sessions de formation et de la documentation pour vous aider à démarrer. Notre équipe est disponible pour vous fournir une assistance continue par e-mail et via un système de tickets si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation.
Quels types de tests sont pris en charge par votre système ?
Notre SIL prend en charge un large éventail de tests utilisés dans les laboratoires agroalimentaires, notamment :
• Analyse nutritionnelle (lipides, protéines, cendres, sucres)
• Tests de durée de conservation et de stabilité
• Tests de résidus de pesticides et de contaminants
• Contrôles des allergènes, de l’humidité et de l’acidité
Les types de tests sont entièrement personnalisables en fonction des besoins de votre laboratoire. Nous pouvons configurer n’importe quelle matrice ou ensemble de paramètres que vous demandez.
Commencez à utiliser SIL pour les aliments et les boissons dès aujourd'hui
Améliorez la traçabilité, gérez les tests sur les produits alimentaires et les boissons, et respectez les normes de conformité grâce à une solution SIL fiable et personnalisable.